各位老铁们好,辣椒相信很多人对辣椒炒粉条的炒粉常家常做法都不是特别的了解,因此呢,家常椒炒今天就来为大家分享下关于辣椒炒粉条的做法家常做法以及大辣椒炒粉条的家常做法的问题知识 ,还望可以帮助大家,大辣解决大家的粉条法一些困惑,下面一起来看看吧!辣椒
本文目录
主料 :茄子3个 ,粉条适量 ,家常椒炒尖椒2个
辅料 :大料2个 ,做法粗盐适量 ,大辣葱花少许,粉条法味精少许 ,辣椒生抽适量 ,炒粉常老抽适量 ,家常椒炒蚝油适量
步骤1
茄子去皮掰小块,尖椒洗净切块
步骤2
锅中放油炒香葱花和大料,放入茄子 ,添汤炖5分钟 ,放入粉条炖熟后放入尖椒焖1分钟 ,放入精盐和味精调味关火
青椒炒粉条 ,这道菜非常好吃,香蕉青椒切段备用,再将粉条泡软,备用锅中倒油加葱姜蒜爆香 ,然后将切好的青椒放入,继续翻炒,炒到青椒变色 ,再加入盐鸡精味精 ,生抽,蚝油继续翻炒,炒到完全让青椒变色后再加入泡好的粉条 ,加适量清水 ,继续翻炒,大概两分钟到三分钟就可以出锅了
食材:龙口粉丝、蒜末、小米椒、葱花 、香菜、辣椒粉
做法
1.调料汁 :碗中放入葱花、蒜末 、小米椒、辣椒粉 ,浇一大勺热油激发香味,再加两勺生抽 、半勺蚝油、一勺陈醋、半勺香油、少许白糖、一些香菜搅拌均匀
2.煮粉丝:锅中水烧开下粉丝 ,煮至没有硬心捞出,捞出后过凉水
3.将粉丝放入碗中,加几勺调好的料汁拌匀即可
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